Week van Korte keten begint met Linda Van Dessel uit Duffel als ‘Kop’ van 2021
DUFFEL – De voorbije weken streden vijf korteketenproducenten uit de provincie Antwerpen voor de titel Korte Keten Kop 2021. Net voor de start van de Week van de Korte Keten werd de winnaar van deze wedstrijd bekendgemaakt: Linda Van Dessel (rechts op de foto) van hoevewinkel Recht van ’t Veld in Duffel. Zij mag zich een jaar lang dé Korte Keten Kop van provincie Antwerpen noemen en zo het belang van de korte keten mee uitdragen.
In het verleden kwamen alle genomineerden samen om te vernemen wie de winnaar werd. Dit jaar kan dat niet omwille van corona. Kathleen Helsen( CD&V, tweede van links op de foto ), gedeputeerde voor Plattelandsbeleid: ‘Korte keten betekent rechtstreeks bij de boeren of producenten kopen. Op die manier komen consument en producent heel dicht bij elkaar te staan zonder de nodige tussenschakels. Dit is zowel plezant voor de landbouwer als voor de cliënt. Wanneer je bij de je buur gaat kopen weet je ook perfect wanneer wat geoogst wordt. Dan doe je niet wanneer je alleen maar naar de supermarkt gaat. Ook qua prijszetting is het concept interessant. Sinds 2012 is het aantal producten jaarlijks toegenomen, met telkens zowat tien procent. Vorig jaar zijn er 23 nieuwe hoeveproducten bijgekomen, een stijging met zestien procent. Dankzij corona is de korte keten nog meer een succes geworden. Vroeger kocht een beperkt aantal mensen bij de korte keten. Nu zijn dat er al één op zes.’
Dat enthousiasme weerspiegelt zich ook in de verkiezing van de Korte Keten Kop 2021: 3 631 inwoners van de provincie Antwerpen brachten hun stem uit. Liefst 1 153 stemmen gingen naar Linda Van Dessel. ‘Ik heb aan de wedstrijd deelgenomen omdat we niet al teveel andere activiteiten mochten plannen. We startten in 1985 op na een gedeeltelijke overname van het ouderlijk bedrijf. We verkopen in onze hoevewinkel aan de Naalstraat in Duffel – naast eigen vollegrondsgroenten en chrysanten ook vlees, zuivel en groenten van collega-landbouwers. Mijn man Raf werkt op het veld maar draait ook volop mee in de winkel, mijn oudste dochter staat volledig mee in de zaak, mijn andere dochter deeltijds en zij verzorgt ook de communicatie. Verder hebben we nog twee helpers en zijn er mijn schoonzonen. Ikzelf ben zowat de spil die alles dirigeert. Wij kweken volgens de seizoenen. Ons hoofdproduct zijn bloemkolen. Verder produceren we voor de groothandel. Wat me het meest plezier doet is de waardering van de klant.’ Sofie Joosen (N-VA, links op de foto), burgemeester van Duffel: ‘In onze gemeente hebben we nog een aantal bedrijven die aan korte keten doen want dat is echt nodig. Daar zijn we ons als gemeentebestuur ook terdege van bewust. Tijdens evenementen die we zelf organiseren bieden we dan ook lokale producten aan.’
De andere genomineerden waren Mitch Verhaegen – EiGeel (eierautomaat) uit Geel, Bart Vanbroeckhoven – vzw Kemp (verkoopt lamsvlees en wol), Bart Verstraete – ‘tVremdveld (zelf groenten, fruit en bloemen plukken) uit Boechout-Vremde en Jan Valckx – De Lommerte (hoevevlees, buitenvarkens en zelfplukboeketten) uit Laakdal. Ludwig Caluwé (CD&V, tweede van rechts op de toto), gedeputeerde voor landbouw: ‘We zijn goed bezig. We zijn de dichtst bevolkte provincie maar staan ook op kop wat korte keten betreft en ook het CSA netwerk (Community Supported Agriculture) – doet het goed. Een CSA-boerderij is een boerderij die ondersteund wordt door haar klanten: zij delen mee in de oogst én de risico’s en soms ook een beetje in het werk.’ Van morgen tot en met zondag 23 mei vindt de ‘Week van de Korte Keten’ plaats, uiteraard veel kleinschaliger dan anders. Er zijn activiteiten in Zwijndrecht, Emblem, Retie, Dessel, Kontich, Geel, Leest en Malle. Je vindt ze op www.weekvandekorteketen.be
Edwin MARIËN
