Landbouwers uit Mechelen en Zemst werken samen in Proeverslus
MECHELEN/ZEMST – De Proeverslus is terug: op zondag 21 september 2025 wordt het Hombeeks plateau opnieuw het decor voor een tocht die de korte keten, lokale producenten en het platteland in de kijker zet. Tijdens deze vierde editie, een initiatief van Mechels Natuurlijk in samenwerking met de stad Mechelen en de gemeente Zemst, ontdekken fietsers al proevend het beste van de streek.
“De Proeverslus is intussen een vaste afspraak geworden en is uitgegroeid tot een evenement dat jong en oud op een toegankelijke manier laat kennismaken met lokale streekproducten. Dit jaar nemen we de deelnemers mee langs dertien stops, waar twintig producenten hun streekproducten tonen of een belevenis aanbieden. Er doen opnieuw veel landbouwers mee en dankzij de samenwerking met Zemst zetten we het platteland in onze regio nog eens extra in de verf. Je kunt de fietstocht beginnen en afsluiten met een heerlijke maaltijd van eigen bodem in café Den Bled,” aldus schepen van Landbouw Arthur Orlians van de Stad Mechelen.
Fietstocht en boerenmarkt
Wie wil proeven en deelnemen, moet zich verplicht inschrijven. De dag zelf kunnen deelnemers tussen 11 en 14 uur vertrekken vanaf drie startpunten: Hoeve Scheurcappruyn, Den Bled of De Beemden.
Bij aankomst tonen deelnemers hun ticket en ontvangen ze een routeplan en proeverskaart, waarna de lus op eigen tempo kan worden verkend. Fietsen kan tot 17 uur. Tijdens de tocht passeren de deelnemers verschillende hoeves, belevingspunten en is er een ruim aanbod aan proevertjes. Nieuw dit jaar is de boerenmarkt op de Bleukensweide in samenwerking met de gemeente Zemst.
“De samenwerking is een mooie kans om ook onze boeren extra in de kijker te zetten. Met de boerenmarkt laten we bezoekers proeven van de diversiteit van onze streek en brengen we hen rechtstreeks in contact met de producenten. Zo wordt de korte keten tastbaar en komen de sterke troeven van onze regio naar voren,” aldus Joeri Van den Brande (Groen), schepen van Landbouw en Natuur.
Ook Louis De Bruyn, organisator van de Proeverslus, is enthousiast: “Het is niet alleen een fietstocht, maar vooral een ontmoeting met de passie van onze landbouwers en de rijkdom van onze streek. Dat we dit jaar samen met Zemst het aanbod uitbreiden, maakt het extra bijzonder.”
Voor of na de fietstocht kunnen deelnemers aanschuiven voor een (h)eerlijk lokaal menu. Op het menu staan onder meer Pasta Ragù met Aberdeen Angus, een romige vegetarische pasta met butternut en Pecorino, en een Aberdeen Angus burger op briochebrood met frisse aardappelsalade.
Voor de lunch (12–14 uur) of het avondmaal (17–19 uur) is inschrijven verplicht. Zo kunnen deelnemers hun fietstocht beginnen of afsluiten met een smakelijke ervaring van eigen bodem.
Meer informatie en inschrijven: https://klimaatneutraal.mechelen.be/proeverslus
Foto’s stad Mechelen
