Culinair genieten tijdens Smaakmeesters op 4 en 5 oktober
ANTWERPEN – Op zaterdag 4 en zondag 5 oktober vindt in Antwerpen de elfde editie van Smaakmeesters plaats, hét culinaire festival in de stad. Meer dan 100 horeca- en speciaalzaken presenteren hun beste creaties, met dit jaar voor het eerst culinaire hotspots in Antwerpen-Noord. Bezoekers kunnen ook proeven van gratis streekproducten in Het Steen of deelnemen aan een culinaire wandeling.
Smaakmeesters
Smaakmeesters is het festival waar fijnproevers op culinaire ontdekkingstocht kunnen gaan in het Historisch Centrum, op het Zuid, op het Eilandje en voor het eerst ook in Noord. Voor slechts 7 euro kunnen ze de specialiteit van het huis proeven, zonder vooraf te hoeven reserveren. Het aanbod is groot en divers: van fine dining tot ijssalons, van cocktailbars tot koffiebars, van bakkers tot bistro’s. De Smaakmeesters zijn in het straatbeeld herkenbaar aan een grote wit-rode ballon.
Alle deelnemende zaken zijn te vinden op smaakmeesters.be, via een handige kaart.
Schepen voor toerisme Koen Kennis (N-VA): “Van elke editie van Smaakmeesters is het genieten. Meer dan 100 horeca- en speciaalzaken presenteren fijnproevers een zeer divers aanbod van het allerlekkerste. Er worden maar liefst 5 verschillende culinaire wandelingen georganiseerd en je kunt gratis streekproducten proeven in het Steen. Antwerpen schittert met alweer de elfde editie van dit culinaire festival in de gastronomische Champions League!”
Culinaire wandelingen
Wie niet weet wat te kiezen, kan een van de vijf culinaire themawandelingen volgen. Elke route passeert langs vijf smaakmeesters waar bezoekers telkens een hapje van het huis kunnen proeven.
Op de veggieroute genieten foodies van zuiderse vegetarische gerechten zoals Indiase streetfood, Zuid-Franse canelés en mediterrane kwaliteitspita. Ontdek de Italiaanse invloeden in het Antwerpse straatbeeld tijdens de Italiaanse route en geniet van heerlijke lekkernijen zoals pizza, pasta en gelato. Culinaire specialiteiten proeven en tegelijkertijd door de kleinste verborgen straatjes van de stad wandelen, dat kan tijdens de steegjesroute. De art-decowandeling combineert een traject langs Antwerpse art-decogebouwen met smakelijke stops onderweg. Gloednieuw is de Noord-route die bezoekers langs lekkere adressen voert in de bruisende Slachthuiswijk die volop in ontwikkeling is.
De deelnemende zaken van de culinaire wandelingen en alle andere informatie over Smaakmeesters zijn te vinden op visit.antwerpen.be.
Nieuwe culinaire tour voor echte ontdekkers
Voor fijnproevers met een avontuurlijke geest lanceert Smaakmeesters voor het eerst een betalende tour door Antwerpen-Noord, een wijk die bruist van smaken, verhalen en geschiedenis. De wandeling vindt plaats op zaterdag 4 en zondag 5 oktober, telkens twee keer per dag, met vertrek onderaan de trap van het Centraal Station.
Onder begeleiding van de ervaren gidsen van Expeditie De Stad en Food for Foodies ontdekken deelnemers in twee uur tijd authentieke eetplekken, levendige pleinen, verborgen speciaalzaken en persoonlijke verhalen. De gidsen kennen de wijk als hun broekzak en gingen speciaal voor deze wandeling op zoek naar verhalen en smaken die nergens anders te vinden zijn.
De culinaire wandeling is toegankelijk voor maximaal 16 deelnemers per tour. De prijs bedraagt 30 euro, inclusief proevertjes onderweg. Tickets en meer informatie zijn te vinden via smaakmeesters.be.
Gratis proeverij in Het Steen
Op zaterdag 4 en zondag 5 oktober van 12.00 tot 18.00 uur kunnen bezoekers in de cruiseterminal van Het Steen gratis proeven van verschillende Antwerpse topstreekproducten. Ontdek de unieke smaken van Koffie Verheyen, Antwerpse Handjes, marsepein van Louis D’Anvers, Elixir D’Anvers, luxueuze drankjes van MM Anverpia en nog veel meer. Nieuw dit jaar zijn de proevertjes van Chocolate Nation.
Op de aankoop van al deze streekproducten krijgen bezoekers dat weekend bovendien 20% korting in de Antwerp City Shop.
Foto’s stad Antwerpen
