Antwerpse werkzoekenden maken kennis met opleidingen in de horecasector


ANTWERPEN  – Om het personeelstekort in de Antwerpse horeca aan te pakken organiseren stad Antwerpen, VDAB en vormingsorganisatie Horeca Forum vier horeca-opleidingen onder de naam ‘Hospitality Heroes.’ Vandaag maakten 120 werkzoekenden kennis met de opleidingen afwastechnieken, zaalmedewerker, kamerpersoneel en keukenmedewerker. Om de opleiding zaalmedewerker toegankelijker te maken is er voor het eerst een lespakket in het Engels met ondersteuning in het Nederlands.

Robin Vanderelst, directeur Horeca Forma Vlaanderen: ‘Wij willen iets doen aan het personeelstekort in de horeca en gaan aan het werk met 120 anderstalige nieuwkomers. Vandaag gaan we van start in Antwerpen. Indien het hier een succes blijkt te zijn zetten we dit verder in andere Vlaamse steden.’ Matthias De Caluwé van Horeca Vlaanderen: ‘Dit startproject komt als geroepen. Dankzij de steun van de overheid zijn er nog nooit zo weinig faillissementen geweest in de horecasector en zijn er nog nooit zoveel zaken opgestart maar dat betekent ook dat we een nijpend personeelstekort hebben. In Antwerpen zijn 3 500 horecazaken.’

Bjorn Cuyt, provinciaal directeur VDAB Antwerpen: ‘De voorbije twaalf maanden zijn bij ons 37 512 vacatures binnengelopen waarvan 2 000 in de horeca. Eind januari stonden in de stad Antwerpen 350 vacatures open voor horecapersoneel. Kennis en ervaring zijn uiteraard een pluspunt maar met deze opleiding willen we tonen dat zelfs een beperkte taalkennis geen struikelblok mag zijn om werk te vinden. Tijdens de praktijklessen krijgen de deelnemers  een intensief taalbad Nederlands. Zij zullen dus afstuderen met een grondige kennis van onze taal en met een stevige werkervaring.’

Vandaag maakten de kandidaten in hotel Hampton bij Hilton Antwerp Central Station kennis met de opleidingen via worskhops zoals groenten snijden, bedden opmaken, afwassen, mensen ontvangen,..; In juli wordt de stage afgesloten met een stage. Tom Meeuws (Vooruit), schepen voor sociale zaken: ‘Antwerpen heeft nood aan horecapersoneel. We weten dat er potentieel zit. De meeste Antwerpse werkzoekenden willen aan het werk. Onze stad heeft veel getalenteerde inwoners. Met een opleidingspakket op maat van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt brengen we horeca en talent samen. Alleen op de werkvloer kunnen deze mensen hun job leren.’

Erica Caluwaerts (Open Vld), schepen voor werk: ‘We stimuleren hier mensen die een achterstand hebben met de Nederlandse taal, maar die leren ze wel op de werkvloer. Dit project toont het hart van mensen die zich opstellen voor andere mensen. De helft van de 29 061 werkzoekenden die Antwerpen vorige maand telde zijn kortgeschoold. Daarnaast zien we heel wat openstaande vacatures in de horeca. Men zoekt 110 keukenmedewerkers, 35 polyvalente restaurantmedewerkers, 32 hulpkoks, 29 hotel-restaurantmanagers,… ‘Hospitality Heroes’ verdient onze volledige ondersteuning. Het zijn kortlopende trajecten. Misschien zien we in het voorjaar al de eerste resultaten.’

Hilde Crevits (CD&V), Vlaams minister van Werk en Sociale Economie, stelde met de horecasector en de VDAB een actieplan op om via een bijkomend opleidingsaanbod meer vacatures ingevuld te krijgen. ‘Hospitaliity Heroes ‘speelt hier perfect op in.

Edwin MARIËN – Video interview Guy Van Antwerpen


Related post